Produtores

Linha Folklore - Castel Pujol

Com quase 300 anos de história, a família Carrau adquiriu a primeira vinha familiar ainda na Catalunha, na Espanha. Desde então, têm sido pioneiros no desenvolvimento de vinhos de qualidade, tendo se estabelecido no Uruguai há quase um século. Hoje, na 11ª primeira geração de vinhateiros, trazem produtos inovadores como a linha FOLKLORE. A linha foi criada visando vinhos de maior frescor, leveza, menor extração e menor grau de intervenção, desenvolvida com leveduras nativas, reforçando a contínua preocupação em atender os desejos do consumidor contemporâneo.

Vinhos da Rua do Urtigão

Nas palavras do vinhateiro Rubem Kunz: “Os Vinhos da Rua do Urtigão são artesanais, vinificados pelo método natural e acompanhados inteiramente por mim. Desde a escolha do viticultor, por sua técnica e amor a videira, o acompanhamento da maturação, a decisão do momento de colher. O ato quase sagrado de vindimá-las, provando algumas bagas, sentindo seus aromas, a doçura, a acidez, o amargor, me indicam o caminho a percorrer do desengace, passando pelas trasfegas e o engarrafamento.”

Viggiano Vino Garage

O jornalista Martín Viggiano transforma o vinho em profissão. Após anos na redação do "El Observador", ingressa na Escola Superior de Viticultura. Os Vinhos VIGGIANO são elaborados na bodega Colorado Chico, em estilo garage, de forma manual e sem receitas.

Pyxis

Da nova geração de enólogos Santiago Degasperi e Nicolás Monforte surge Pyxis, um blend de Tannats de quatro regiões do Uruguai. A mesma cepa, diferentes características, um blend de terroirs, assim podemos dizer.